食品实验丨粮食入库后不同通风方式探索

作者:林铭俊 潘翔 陈永杏
出处:中国食品2021年第01期

新粮入仓后,需要进行通风均温,以减少温差。机械通风是最常用、最有效和最重要的储粮通风降温技术,是保证粮食安全储存和保持粮食品质的重要措施。

漳平直属库地处亚热带地区,近年来冬季最低气温保持在0℃以上。因(试读)...