食品实验丨气相色谱-质谱联用仪测定果蔬中12种农药残留量分析

作者:韩叶 高会兰 潘舰
出处:中国食品2021年第01期

农药的应用促进了农作物产量的不断提升,但是农药的滥用也会导致果蔬中的残留量超标,给人们的身体健康造成不利影响。为了避免残留量超标的果蔬流入到市场中,就要对其中的残留量进行科学合理的检测。但是在当前的农(试读)...