摘 要：大豆是全球产量最大的油料作物，也是全球最大的油料贸易品种。从近年来消费市场看，我国依然位居世界榜首。在全球农业粮食体系加速转型的背景下，优化我国大豆消费结构，扭转国内大豆压榨消费、饲用豆粕（试读）...