摘 要：乳制品作为人们日常生活中的必需品，其质量安全一直受到广泛关注。从供应链角度出发，文章讨论了奶农在购买原料奶、加工、运输、储存、销售乳制品时可能存在的安全问题。区块链技术的特点是开放、透明、（试读）...