数据丨火锅江湖谁是“C味”

作者:刘子依
出处:中国品牌2022年第02期

川渝火锅、粤式火锅、台式火锅,到底谁最得人心?

六大派系 种类丰富

吃火锅这件事由来已久,发展至今可谓“百花齐放,百家争鸣”。北派吃肉、川系香辣、粤系甜美、云贵独特。按口味划分,火锅可分为六大派系,三十多(试读)...