摘要：农产品质量安全管理贯穿于农产品供应链的各个环节，而农产品加工企业是处在供应链上游的核心企业，对强化农产品质量管控具有决定性作用。基于此，文章分析了农产品加工中存在的质量隐患及“互联网+”环境中农产（试读）...