辞旧迎新除硕鼠，富民强国效勤牛。2021年是阴历牛年，大家互相问候的新春祝福语“Happy牛Year！”可谓中西合璧、一语双关。牛的英语单词、习语典故以及“牛年”英译自然成为热门话题。

一、英语五“牛”

cattle泛指牛（试读）...