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改革◆就业◆育人丨食品科学与工程(4+0)本科专业机械工程基础课程教学改革研究
作者:刘月云
出处:现代职业教育2021年第50期
[摘 要] 为提高食品科学与工程(4+0)本科专业机械工程基础课程的教学质量,结合本专业特点和工程实际,从教学内容、教学方法和考核方式等环节入手,对课程进行教学改(试读)...