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应用 就业 社会丨高职院校烹饪专业顶岗实习常见问题及对策
作者:马永仙 彭太福
出处:现代职业教育2021年第43期
[摘 要] 职业院校学生顶岗实习是完成职业教育培养目标和增强学生综合能力的基本环节,是教育教学的核心部分,烹饪专业顶岗实习是职业教育中一个重要的实践性环节,是(试读)...