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研讨 应用 创新丨中职高星级饭店运营与管理专业教学与技能大赛的结合分析
作者:张卫娟
出处:现代职业教育2021年第25期
[摘 要] 目前来看,职业教育技能大赛,不仅能够对职业教育院校人才培养方式进行检验,更能为提高职业教育人才素质提供更加重要的机遇。技能大赛存在指向性,对于职业教育教(试读)...