封面故事丨谁来经营中小学食堂?

作者:余倩
出处:中国新闻周刊2025年第18期

四川一所小学食堂的工作人员为学生准备“安全放心餐”。

清晨六点,供应商送来当天蔬菜,负责验收的是两名校内教师。食堂从外包转为自营后,这样的环节已经重复两个学期,校长方梅仍然有些不适应:学校事务繁多,现在(试读)...