编读往来丨餐饮业的价格战

作者:余源
出处:中国新闻周刊2023年第43期

刚刚过去的双十一,或许是史上最安静的双十一。但对于餐饮人来说,却可能是有史以来最热闹的一个双十一。从各大平台的数据看,今年餐饮的火热程度丝毫不输给消费电子、美妆服装等传统大促品类。

这既在意料之外又在(试读)...