责任观察丨一杯“净零排放”的啤酒要如何酿成?

作者:李权云
出处:中国新闻周刊2023年第21期

根据中国酒业协会发布的报告,2022年全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升,同比增长0.8%。作为万亿级消费行业,酒业的低碳转型一直是社会各界关注的焦点,如何实现酒类消费品全产业链节能降碳是业界(试读)...