越来越多的千店、万店品牌正在涌现，中国餐饮正在走出一条连锁化、标准化的必经之路，截至2024年，国内餐饮行业已经诞生了6个万店连锁品牌。

一半是海水，一半是火焰。为什么在餐饮进入激烈的分化期时，是这6个品牌撑（试读）...