山海千帆丨战略摇摆、副牌频换,西贝如何实现百亿元增长?

作者:David 李相如
出处:销售与市场2025年第01期

在2024年的内部新年致辞中,西贝餐饮集团创始人贾国龙披露了西贝餐饮集团2023年整体营收超62亿元并创历史新高的成绩,也宣布儿童餐的营收从2019—2022年增长了415%,2023年上半年累计销售超880万份儿童餐,较202(试读)...