行业观察丨零食连锁“江湖格局”全解读

作者:任小东
出处:销售与市场·管理版2023年第09期

零食连锁的进化史

我们做商业分析时要研究它的过去、现在和未来,分析零食赛道也需要了解它的历史进程。

我们都知道零食连锁的传统销售渠道中KA卖场居多,散称区的竞争有几种呈现方式:

第一种是缸/筐占比的类型,能(试读)...