在 2022年7月到2023年6月的一年里，中国新零售、新餐饮领域掀起了新一波连锁扩张潮，力图通过加盟模式实现疫情后的经营逆袭。2022年11月，一向以自营为主的新茶饮品牌喜茶开始开放加盟业务；2023年4月，坚持全直营模（试读）...