近年来新式茶饮发展如火如荼，很多现象级品牌不断涌现，竞争也越发激烈。尽管新式茶饮市场已是一片红海，书亦烧仙草还是凭借一杯“烧仙草”，开出了7000+家门店。它到底做对了什么？又何以从品类增长饱和与日益严重的（试读）...