沈嘉禄专栏作家爱好美食和收藏
上世纪初在魔都名传一时的万云楼、同兴楼、悦宾楼、会宾楼、致美楼等京菜馆，均以鲁菜做底子。新闻界老前辈、文史专家唐振常先生在《颐之时》一书中写道：“其实所谓的京菜，乃山东菜与（试读）...