苏州百姓自古以来饭稻羹鱼，一个“蘇”字，就隐藏着历史的密码。前不久在苏州某餐厅品味“随园宴”，其中两道菜给我留下不俗的印象。一道是青盐唐甲，《随园食单》中注释为“苏州唐静涵（试读）...