江南文化所及之地，鱼米之乡的生活方式中，怎能无酒？

中国古人饮酒多为米酿，对酒当歌之际，令人想到的是米歌！

可以说，酒与歌，某种程度都是人类生产力发展、有了剩余精力以后的产物。或者说（试读）...