专栏丨海门红烧羊肉

作者:沈嘉禄
出处:新民周刊2024年第02期

冬天吃羊肉,是习俗也是信念。真如老街上有几家羊肉店,我去那里走访亲友,会买两盒白切羊肉带回家分享。闵行七宝的白切羊肉也不错,一直高挂于游客的必吃榜上,蘸甜面酱吃,味道端的细腻,如果再来一大杯高度白酒,(试读)...