社会丨俄罗斯姑娘:在上海做一碗家乡罗宋汤

作者:湘君
出处:新民周刊2023年第26期

正宗的罗宋汤,通常以红菜头为主料。

吃罗宋汤,应该是普通上海人家与俄罗斯最直接的关联了。Jenya说:“我们也一样,在家里经常要喝罗宋汤,罗宋汤代表着妈妈的味道。”这位高挑秀丽的姑娘来自俄罗斯,现在愚园路上(试读)...