封面报道丨美食江南:从春馔开始,全面“卷”起来

作者:阿布
出处:新民周刊2023年第13期

百物争艳的春天,一切都显得很“卷”,你有虬枝垂柳,我有花边漫卷。人杰地灵的江南,你有张良计,我有过墙梯,人才之“卷”自然又是另一种卷法。不过,细看之下,原来江南之卷,从春馔就已经全面开卷……

春滋味,在(试读)...