毛主席他老人家嗜辣，并留下一句名言：“不辣不革命。”

三十年前湘菜大举进入魔都，朝天椒虽小，星星之火，可以燎原。

改革开放之初，湘菜馆以西藏中路的岳阳楼最为出名，看家菜有东安子鸡、子龙脱袍、腊味合（试读）...