俗话说，“食在中国，味在四川”。一提起川菜，必然会想到“麻辣”二字，然而，只限于“麻辣”这样的刻板印象，川渝人民显然是不乐意的，要知道，川菜也是分帮派的，比如，上河帮、下河帮、小河帮。
上河（试读）...