百胜中国旗下多个品牌中，肯德基始终是扛把子，收购的本土品牌则扩张艰难。
百胜中国借助春华资本、蚂蚁金服等国内机构提供的充足弹药，成功单飞。其中，春华资本管理的PollosInvestment斥资4.1亿美元，购入百胜中国（试读）...