著名教育家陶行知曾说过:“生活即教育,一日生活皆课程。”笔者所在幼儿园开设的小厨房课程是以小厨房为载体的生活化课程。小厨房课程的开展能够丰富幼儿生活经验,激发幼儿对身边的植物和日用品的兴趣和求知欲。我(试读)...