“滚泥”田螺萝卜，是我的心头好之一。寒冬腊月，一家老少架起柴火锅灶，煮一锅“滚泥”田螺萝卜，灼辣香烈的味道浸润着满满的乡愁，让人飘然神爽。

在我们桂北民间，流传着“一螺抵三鸡”“一颗田螺十二碗汤”的（试读）...