案例复盘丨励品:把碎片化订单做成大生意

作者:刘寅斌 阮思琦 易淼 石瑞瑾
出处:商业评论2024年第04期

过去几年,中国咖啡市场急剧升温。随之而来的是,作为咖啡产业的一个细分领域,咖啡杯行业也获得高速发展。咖啡杯已经成为咖啡店除咖啡、糕点之外最重要的售卖品。有人甚至将星巴克戏称为全球门店数最多的杯壶品(试读)...