几乎没人能说得清自家楼下的沙县小吃店是否正宗，甚至大多数人都没意识到，沙县小吃还有正宗不正宗之说。

目前，全球共有多少家沙县小吃也是一个谜题，不同渠道的说法不一，粗略估计，在8万家左右。不过，沙县小（试读）...