知本读书会丨诗酒风流:抗战时期昆明的粤菜馆

作者:周松芳
出处:书城2021年第10期

抗战军兴,后方方兴;重庆成了陪都,昆明则成了至关重要的后方:一方面以西南联大的西迁为标志,一举成为中国最重要的文化重镇之一;另一方面稍后也成为盟军抗日的后方兼前方重镇。兼此二任,各路人马汇集,昆明一时呈(试读)...