上海的还有过去服务于他们的各类手艺人，其中，既有一些俄国厨师，也有像杨冠林这样嗅到商机的本土的俄式糕点师，有些人便在上海置办店面并聘请师傅，贩售彼时上海滩不多见的俄式点心。

上海淮海中路上的宝藏店铺不（试读）...