食尚丨你爱吃的“高油盐”,或许只是肠道菌群在点单

作者:吴逸霄
出处:食品与生活2026年第02期

每当深夜刷到红油火锅、酥脆炸鸡的图片时,你是否感觉难以抗拒?这种对高油、高盐

食物的强烈渴望,可能不单单是意志力弱那么简单。新兴的科学发现揭示了一个惊人的真相:

你的饮食偏好,很可能正被肠道内数以万亿计(试读)...