生爆龙凤胗

此菜肴是一道讨口彩的名菜，原料选用的是大河虾仁和鸡胗，虾称“龙”，鸡称“凤”，

这两样食材配在一起称“龙凤”。另外，此菜肴在有些酒楼、菜馆还被命名为“生炒虾胗”。

原 料：

大河虾仁200 ～ 250 （试读）...