食尚丨闲话港式春卷

作者:唐仁承
出处:食品与生活2026年第02期

春节一到,春卷便成了餐桌上的常客。金黄酥脆的外皮包裹着白菜、肉丝、笋丁等馅料,蘸点陈醋或者辣酱油入口,顿觉美味又亲切。春卷,是母亲的味道,是外婆的味道,也是曾外婆的味道,承载着节庆的热闹、团圆、喜乐、(试读)...