安全丨香鲜百味(二)

作者:李兴福
出处:食品与生活2025年第12期

蚝油海鲜豆腐

原料:

鲜活鲍鱼  只,嫩豆腐  克,小香葱  克,高汤250毫升,蚝油  毫升,清油  毫升,精盐、味精、料酒、生抽、湿淀粉各适量。

特点:色泽金红,滑嫩咸鲜,鲍鱼脆嫩爽口,营(试读)...