上海制作糕点的历史由来已久。早在清朝嘉庆年间，上海文人杨光辅就曾在《淞南乐府》一书中留下这样的诗句： “淞南好，时物荐秋香，月饼饱满桃肉馅， 雪糕甜砌蔗糖霜，新谷渐登场。”诗中令杨光辅赞不绝口的正是彼时（试读）...