食尚丨下饭菜 饭扫光

作者:李珏
出处:食品与生活2025年第06期

我觉得,国人对吃是讲究的:吃面要加浇头(配在面条上的各式菜肴),喝酒要有下酒菜,吃饭更是必须有下饭菜相随……正因为对饮食的执着,养娇了国人的胃,也同时练就了主妇们的“超能力”。

前几日见蔷蔷用水豆豉做菜(试读)...