食尚丨居家复刻米其林大厨佳肴

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出处:食品与生活2025年第04期

托玛斯·凯勒 简易烤鸡 (2人份) 托马斯·凯勒,美国 名厨、餐饮业者兼烹饪作 家。他经营的位于美国加 利福尼亚州的“法国洗衣 坊”餐厅,曾被《餐厅》 杂志评选为世界最佳(试读)...