文章详情
食尚丨牛气十足话牛菜
作者:李珏
出处:食品与生活2025年第03期
菜谱、制作、图 | 蔷 蔷
牛,是个好字,组词也甚好,比如牛气、 牛人、牛市 ;牛肉,更是好物,煎炸烹煮,百般花样。
毋庸置疑地,蔷蔷是个做菜牛人,且也擅以牛肉入菜,比如此番做的盐葱牛(试读)...