热点丨西域秋味也雅致

作者:郑国丽
出处:食品与生活2024年第09期

在新疆这片辽阔的土地上,除了闻名遐迩的牛羊肉,还有许多雅致的美食,它们以其精致的口感和独特的风味,给人以别样的味觉享受。

比如石榴。新疆皮山县阳光充足,昼夜温差大,干燥的气候孕育了甜美的皮亚曼石榴。皮亚(试读)...