食尚丨海陆双鲜(七)

作者:李兴福
出处:食品与生活2024年第07期

中国烹饪大师

三虾豆腐

原料:

嫩豆腐 400 克,河 虾 仁 100 克, 金钩 海 米 30 克,虾 皮5 ~ 6 克,高 汤 200毫升,清油(试读)...