安全丨果蔬应该怎么清洗

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出处:食品与生活2024年第07期

果蔬的农药残留是大家非常关心的食品安全问题,日常清洗果蔬时如何有效降低农药残留,也是众说纷纭。有人说可以用淘米水、小苏打清洗果蔬,也有人推荐使用清洗机,那么到底该听谁的呢?

果蔬农药残留抽检情况

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