三、分级监管情况

为督促企业落实食品安全主体责任，上海市食品安全监管部门对食品生产经营主体加强信用监管，推进实施分级管理。

1. 食品生产主体

根据 2022 年修订的《上海市食品生产企业食品安全风（试读）...