食尚丨海陆双鲜(二)

作者:李兴福
出处:食品与生活2024年第02期

中国烹饪大师

竹荪蒸草鸡块汤

原料:

草 母 鸡 1 000克, 干 竹 荪 20 克,瑶 柱 8 ~ 10 个, 料酒 30 毫 升, (试读)...