安全丨食品安全负面舆情回顾

作者:马志英
出处:食品与生活2024年第02期

马志英

教授级高工,上海市食品学会食品安全专业委员会主任。

舆情是民众对社会中的现象或问题等所表达的态度、意见和情绪,其中,食品安全的舆情更是与群众生活密切相关,且社会关注度高、涉及面广、传播能力强。同(试读)...