安全丨别让“海克斯科技”污名化食品添加剂

作者:马志英
出处:食品与生活2024年第01期

马志英

教授级高工,上海市食品学会食品安全专业委员会主任。

我国有句老话,民以食为天,有关食品安全的消息总是能够引发大众关注。2022 年度,短视频平台上的“海克斯科技”一词更是爆红网络,由原来的游戏用(试读)...