食尚丨甜嫩弹滑鲜虾菜肴(三)

作者:李兴福
出处:食品与生活2023年第12期

中国烹饪大师

宫保河虾仁

原料:

河虾仁 350 ~ 400克,青笋 100 克,茭白100 克,小香葱 15 克,姜 8 克,干辣椒 2 ~ 3个, 鸡 蛋&(试读)...