马志英

教 授 级高工，上海市食品学会食品安全专业委员会主任。

酱油是极具中国传统特色的调味品，几乎每家每户的厨房都少不了它。而一场涉及某知名调味品企业的酱油的争议持续发酵，曾在网络平台和现实生（试读）...